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Le vinaigre balsamique classique de Maletti & Regnani possède un arôme intense, un goût sucré-épicé. En raison de sa consistance plutôt fluide, il convient particulièrement aux salades, vinaigrettes et vos fonds de sauces.
Davide Maletti produit son Aceto Balsamico strictement selon les méthodes traditionnelles: chaque goutte d’Aceto de “Maletti & Regnani” est un produit 100% purement naturel. Moût de raisin cuit, vinaigre de vin et du temps… beaucoup de temps. Voici tout ce que Davide utilise pour votre plaisir ! Le classique Aceto Balsamico di Modena Argento surprend par une consistance plutôt liquide avec un goût extrêmement riche avec un arôme typiquement sucré-épicé. La couleur foncée, presque noire de ce vinaigre balsamique est obtenue sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et sans caramel ajoutés.
Idéal pour affiner les salades, les vinaigrettes et les sauces.
Composition : moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Utilisation de moûts obtenus exclusivement à partir de raisins cultivés en Italie.
Bouteille : verre
Contenance : 25 cl
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